les tomates nouvelle cuvée 2008 de Narcisse ...

Dimanche 3 août 2008 7 03 /08 /Août /2008 09:50

les tomates nouvelle cuvée 2008 de Narcisse ...

L'an passé , on vous avait dit que les tomates de Narcisse n'étaient pas comme tout le monde ... On n'avait pu les montrer , car le temps pourri de l'été derier avait donné la maladie et les pauvres tomates étaient mortes avant d'être nées ...

Chaque année , Narcisse traque les nouveauté des "tomates oubliées"...
Il en trouve sur le net ou sur des foires aux plantes spécialement chez un fournisseur qui est fan de tomates et récupère des plants du monde entier ...

Cette année il en a 25 sortes différentes ...
Et elles sont belles les tomates de Narcisse , des roses , des noires , des vertes zébrées, des rondes , des ovales , des blanches ...
Et elles sont bonnes les tomates de Narcisse , juste un filet de vinaigre balsamique et c'est un délice !

Voici , il vous a réservé ses premières cueuillettes :

et l'odeur , vous la sentez l'odeur ????

celle ci fait partie des ptites dernières trouvailles de cette année , elle est vraiment particulière avec ses couleurs zébrées rose, rouge foncé et verte ...et ses bonne " joues " dodues ...

vue de l'autre face ...

sur le côté ...

Et maintenant on coupe pour la salade ...

Celle ci a son coeur comme çà :

les noires comme çà :

la jaune le coeur comme çà :

et les roses comme çà :

maintenant on coupe
on fait dégorger 1/2 heure
sel, poivre ,persil ,fines herbes ,échalottes
et juste un filet de vianaigre balsamisue c'ets tout pas d'huile ...Et
c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!!!!

on se régale !!!

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Par Iris - Publié dans : le jardin de narcisse
juste un ptit mot gentil - Voir les 20 commentaires

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Commentaires

Bionjour je viens de reprendre un blog sur over et j'essai de me joindre à la communauté des bloggeurs . belles photos . Les tomates d'été sont excemmentes...

Commentaire n°1 posté par anbenedicte christine le 07/08/2008 à 14h16

Elles sont magnifiques Narcisse. Quand je pense qu'ici je ne parviens plus à trouver, en magasin, des tomates qui ont du goût. Et il fait trop froid dans les Ardennes pour se risquer à planter dans nos jardins, à moins d'avoir une serre, ce que je n'ai pas. Je ne sais toujours pas dans quelle région vous habitez???

Commentaire n°2 posté par christian vancau le 05/08/2008 à 08h26

Très belles tomates, et en plus appétissantes !
J'admire les passionné(e)s qui cultivent tous les légumes oubliées, ils sont vraiment utiles à la planète;
Bises, Nadine

Commentaire n°3 posté par Nadine le 04/08/2008 à 19h51

Coucou,
Merci de ta visite. J'étais en vacance sur Arcachon.vraiment très belle région. Je suis tombée amoureuse des pré-salan.
Enfin pour dire des tomates de Narcisse. Quelle chance d'avoir un narcisse pareil. Certaines de ses tomates ressemblent à des coloquintes.
Bises.
Viviane

Commentaire n°4 posté par artviviane le 04/08/2008 à 13h46

trop tard sans doute... tout est mange?? SUPERBE TES PHOTOS..bises

Commentaire n°5 posté par canelle56 le 04/08/2008 à 08h55

je n'avais jamais vu de tomates zébrées!!!!
j'adore les tomates du jardin!elles ont un autre goût!

Commentaire n°6 posté par Annick le 04/08/2008 à 04h59

apparemment narcisse est un jardinier patient,jolie récolte, à la fin tu écris "vianaigre balsamisue" sans doute pour viagra, allé on sait ce que c'est va, l'age,le stress, pas de honte à avoir ;=)) hihihi, bonne journée

bye A bientôt sur http://dany.enchine.over-blog.com/

Commentaire n°7 posté par

Dany

le 04/08/2008 à 01h35

superbes les tomates de Narcisse, et odorantes avec ça ! si si, on sent bien cette odeur caractéristique qui fait la "vraie" tomate qu'on ne trouve plus dans le commerce; bon, et bien régalez-vous, c'est mérité !

Commentaire n°8 posté par Jacques le 03/08/2008 à 22h49

J'avoue que je n'y connais rien à la tomate , quand je vois toutes celles-là , je ne m'imaginais pas qu'il y en avait autant !

Commentaire n°9 posté par lilounette le 03/08/2008 à 21h03

Bonjour Iris, ces rarissimes sortes de tomates m'ont l'air appétissantes. Bise d'Hervé, à bientot.

Commentaire n°10 posté par hervé le 03/08/2008 à 19h24

heu Narcisse il esst où que j'aille faire une cueillette de tomates de toutes couleurs, dans mon jardin j'ai des noires de crimée et elles sont en train de murir. Nous allons bientôt les gouter. Bonne soirée, ici une averse vient juste de tomber, je t'envoie des nuages chargés de bigs bises

Commentaire n°11 posté par

Lili-Flore

le 03/08/2008 à 18h18

Miam, miam ! Voilà de belles tomates qui doivent avoir du goût ! Bravo à Narcisse !
Belle soirée à vous deux
Gros bisous

Commentaire n°12 posté par siratus le 03/08/2008 à 16h35

ont elles un goût différent l'une de l'autre...

Commentaire n°13 posté par Claude B le 03/08/2008 à 16h11

Même sans l'odeur et le goût c'est appétissant ! Merci d'avoir accepté mes 2 blogs dans ta communauté ! Je me promène un peu chez toi pour faire connaissance avec les couleurs de ton univers perso... bo dimanche ! :)

Commentaire n°14 posté par Ptitsa le 03/08/2008 à 16h05

Un petit copié-collé pour te dire que je suis bien rentré mais mon ordi m'a lâché ...
Gros bisous et à bientôt,

Commentaire n°15 posté par Muad' Dib

le 03/08/2008 à 16h04

Je vais les montrer à Daniel; à les voir coupées ainsi, et avec l'assaisonnement conseillé, ça doit être un délice.
Aujourd'hui, nous allons manger les premières tomates de notre Jardin. Daniel les avaient bien protégées avec des baches en plastique posées sur des piquets à hauteur. Voilà qu'il récolte le fruit de son travail. Huuummmm d'avance!
Gros bisous Iris et Narcisse!

Commentaire n°16 posté par Alrisha le 03/08/2008 à 11h56

C'est superbe Iris! que de couleurs!!!! Et alors le petit plus pour la fin, non faim... Génial! merci A plus.

Commentaire n°17 posté par eolina le 03/08/2008 à 11h53

en provence, il y avait un marchand qui vendait sa production et il avait aussi de multiples variétés mais la meilleure tomate que j'ai mangé c'est en Italie un peu comme la costoluto vanant d'un petit jardin potager sur les flancs de la montagne.HUmmm.

Commentaire n°18 posté par Nanou le 03/08/2008 à 11h04

Moi aussi, je fais la collection des tomates anciennes. cette année pour cause de pauvaise sante de mon époux, je les ai planté tard , donc la ceuillette sera tardive.
mes préférés : coeur de boeuf, ananas, green zebra, téton de vénus, andine cornue, noire de crimée etc...
un régal
bon dimanche
Moune

Commentaire n°19 posté par Mouneluna le 03/08/2008 à 10h57

J'arriveeeeeeeee, de superbes tomates et il est vrai que les tomates de jardin ont une autre saveur!!! Amitiés à vous 2.

Commentaire n°20 posté par Patrick le 03/08/2008 à 10h25